Спосіб: Аеропресс
Спосіб: V60
Спосіб: Аеропресс
Спосіб: V60
це йерба мате, яка виробляється в невеликому містечку Апостолес, провінція Місьонес, Аргентина. Йерба проходить процес сушіння методом Барбакуа, при якому листки піддаються впливу тепла і диму деревного вогнища, щоб надати їм димний аромат. Після чого вона природним чином витримується протягом 24 місяців, в результаті чого ми отримуємо якісний мате з багатим спектром смаків і яскравим ароматом. Велика кількість паличок, яка зменшує інтенсивність мате, а також низький вміст пилу та достатня кількість листочків. Мате на кожен день, підходить як новачкам, так і досвідченим любителям мате.
з м'ятою і больдо - парагвайський мате від компанії Laboratorio y Herboristeria Sta. Margarita. Являє собою суміш мате з перцевою м'ятою і вічно зеленим деревом больдо. При вживанні цього міксу трав, м'ята додасть вам приємний м'який смак і помітний холодок в роті, після кожного ковтка. Листя больдо мають в своєму складі як ефірні масла так і алкалоїди. Довго тримає смак і що б повністю промити йєрбу, потрібно ще постаратися ...
ще один бренд, який підходить до справи з великою повагою до довкілля та турботою про майбутні покоління. Цього разу з провінції Кордова, а не з Місьйонеса, як завжди. Їх екологічний підхід до справи означає, що мате, яке ми отримуємо, створюється з великою ретельністю, що відбивається на смаку і якості продукту. У складі Mate Amos Pura ми знайдемо, перш за все, крупно нарізане листя з невеликою домішкою паличок і майже повну відсутність пилу. Аромат приємний, трохи сінний, злаковий (пшеничний), трохи горіхово-деревний. З першого ковтка відчувається помірна гіркуватість, не надто насичена, в'яжучий післясмак та цікаві зернові та горіхові нотки. Загалом це досить легкий, але насичений аромат, який довго зберігає свій смак. Згодом настій стає трохи міцнішим, відчувається легка солодкуватість, яка чудово доповнює смакову гаму. Енергетичний ефект помірний, додає енергію на багато годин, але без фанатизму. Mate Amos Pura це йєрба для смакових гурманів, кожен знайде для себе щось своє.
є однією з найпопулярніших марок в Аргентині. Після відкриття упаковки мате Pipore Naranja, в ніздрі потрапляє запах свіжих ароматних апельсин. Якісна сушка дрібно нарізані листя та палички, плюс велика кількість пилу - створюють дуже м'який смак з невеликим присмаком гіркоти, тонким запахом диму. На нашу думку, Pipore Naranja може бути рекомендований для початківців любителів мате. Pipore (з апельсином) має дуже натуральний апельсиновий смак та середню ступінь стимуляції. Можливо є найкращою аргентинської маркою мате з додаванням апельсина.
Робочий час
Спосіб: Аеропресс